Délices culinaires dans l'ancienne résidence d'artistes.
Source : Christian Geisselman
Installation avec soudage sur place. (Source : KESSEL AG)
Fiche signalétique
München, Allemagne
Restaurant / Bar
Solutions personnalisées
Technique de séparation
L’Asam Schlössl a été construit à l’origine en 1687 et a été transformé plus tard en résidence d'artistes. Après avoir été entièrement détruit pendant la Seconde Guerre mondiale et reconstruit en 1957, la brasserie Augustiner a acquis le bâtiment classé monument historique. Désormais, un restaurant convivial a pris place dans les nouveaux locaux rénovés, où l’on peut se régaler. En raison des conditions complexes du sol extérieur, comprenant une nappe phréatique et de l’eau souterraine sous pression, la planification du séparateur a dû été rapidement déplacée dans les locaux étroits du sous-sol du bâtiment.
